在這種冷冷的夜裡~應該來個麻油雞或羊肉爐的!!不過...太常吃真的罪惡感太深重XDDD再加上假日人懶散~晚餐就來道牛肉暖沙拉加雞肉蔬菜湯解決~暖沙拉中放入我很喜愛的pearl barley(翻譯作洋薏仁但它屬於一種大麥)~口感QQ彈彈也柔軟~它可放在甜湯中~也可放入濃湯中更可以與白飯一起煮或是像今天這樣做成沙拉~很多用途:)搭配紫高麗菜與芝麻葉~拌入檸檬橄欖油以及鹽做簡單調味~最後食用淋上檸檬汁撒上堅果(堅果已被淹沒XDDD)~就可以上桌了!吃的時候搭配牛肉一起享用~再來碗雞肉蔬菜湯~整體是很滿足的一餐:)明天周一囉~~繼續加油!!